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Dal butterfly wedding all’ideatore dell’orto sul tetto, dalla fornitura di piume di struzzo per il Burlesque all’agriwellness ma anche il mago della birra 100% italiana, l’affinatore di formaggio campano, l’artista del bergamotto e la filatrice di lana che trasforma un costo aziendale in guadagno.
Sono queste alcune delle straordinarie esperienze imprenditoriali presentate al salone "I valori della nuova manualità" nell’ambito dell’Assemblea Nazionale della Coldiretti alla presenza di quindicimila coltivatori italiani provenienti da tutta Italia in rappresentanza di 1,6 milioni di associati.
Si tratta del risultato della profonda trasformazione che si è verificata nelle campagne a dieci anni dall’approvazione della legge di orientamento (la numero 228 del 18 maggio 2001) fortemente sostenuta dalla Coldiretti che ha allargato i confini dell’attività agricola e ha di fatto rivoluzionato l’attività d’impresa nelle campagne italiane aprendo nuove opportunità occupazionali.
Si tratta - sottolinea la Coldiretti - di brillanti idee innovative che fanno ritorno all’economia reale offrendo non solo soddisfazioni per chi le mette in pratica ma creando anche ulteriore forza lavoro e rappresentando una nuova fonte di reddito.
Ed è così anche per Vittorio Sangiorgio, un bravissimo vivaista salernitano che si è specializzato nel "verde tecnologico" attraverso la realizzazione di tetti verdi, vere e proprie coperture fatte di piante, ma anche di erbe aromatiche come rosmarino, salvia, basilico e prezzemolo.
Da: La Repubblica
